|
Subasta 966, Lote # 175 Libros sobre Comida y Vinos.
a) Beard, James A. James Beard's New Fish Cookery. Canada: Little, Brown and Company, 1976.
8o. marquilla, XIV + 495 p. Ilustrado. Encuadernado en pasta dura.
b) Especialidades Húngaras. Alemania: Könemann, 1999.
4o. marquilla, 318 p. Texto por Anikó Gergely. Fotografías por Christoph Büschel - Ruprecht Stempell. Encuadernado en pasta dura.
c) Broadbent, Michael. The Great Vintage Wine Book. New York: Alfred A. Knopf, 1983.
4o. marquilla, 432 p. Ilustrado, Encuadernado en pasta dura.
d) Bayless, Rick - Bayless, Deann Groen. Authentic Mexican Regional Cooking from the Heart of Mexico. New York: William Morrow and Company, Inc., 1987.
4o. marquilla, 384 p. Ilustraciones por John Sandford. Encuadernado en pasta dura.
e) Duijker, Hubrecht. The Wine Atlas of Spain and Traveller´s Guide to the Vineyards. London: Mitchell Beazley Publishers, 1992.
4o. marquilla, 240 p. Ilustrado. Encuadernado en pasta dura.
f) Diel, Armin - Payne, Joel. German Wine Guide. New York: Abbeville Press Publishers, 1999.
8o. marquilla, 515 p. Primera edición. Ilustrado. Encuadernado en pasta dura.
g) Daria, Irene. Lutèce. A Day in the Life of America's Greatest Restaurant. New York: Random House, 1993.
4o. marquilla, 230 p. Primera edición. Encuadernado en pasta dura.
h) Lambert Ortiz, Elisabeth. The Complete Book of Mexican Cooking. New York: M. Evans and Company, Inc., 353 p. Ilustrado, Encuadernado en rústica.
i) Vandyke Price, Pamela. Wines of the Graves. London: Sotheby's Publications, 1988.
4o. marquilla, 388 p. Encuadernado en pasta dura.
j) Hirigoyen, Gerald - Hirigoyen, Cameron. The Basque Kitchen. Tempting Food from the Pyrenees. New York: HarperCollins Publishers, 1999.
4o. marquilla, IX + 262 p. Ilustrado. Encuadernado en pasta dura.
Entre otros. Total de piezas: 22.
Estimado $2,000-3,000
|
